Qua 3 tháng học tập, các học viên được trang bị những kiến thức, kỹ năng cơ bản về nghề kỹ thuật pha chế: phương pháp và kỹ thuật pha chế các loại đồ uống; kỹ năng định lượng, phối hợp nguyên liệu, trang trí và trình bày sản phẩm; kỹ năng chế biến món ăn, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, kỹ thuật lựa chọn và bảo quản nguyên liệu, xây dựng thực đơn phù hợp với thực tế; những kiến thức cơ bản về an toàn lao động; đọc bản vẽ cơ bản; kỹ năng nguội và gia công cơ bản; kỹ năng thực hành như hàn, tiện.

Thạc sĩ Huỳnh Ngọc Hợi – Hiệu trưởng nhà trường đánh giá cao kết quả học tập của học viên. Nhờ sự quan tâm từ Uỷ ban Nhân dân xã Đông Giang, cùng tinh thần trách nhiệm của đội ngũ giảng viên nhà trường, đã triển khai chương trình đào tạo theo hướng gắn liền lý thuyết với thực hành, chú trọng rèn luyện kỹ năng nghề và khả năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn.

Tại buổi bế giảng, đại diện học viên bày tỏ sự cảm ơn đến lãnh đạo Uỷ ban nhân dân xã Đông Giang, Trường Cao đẳng Phương Đông và các giảng viên đã quan tâm, phối hợp tổ chức lớp học, tận tình hướng dẫn, tạo điều kiện thuận lợi để học viên hoàn thành khóa học. Đại diện học viên khẳng định sẽ tiếp tục phát huy tinh thần học hỏi, vận dụng những kiến thức đã tiếp thu vào thực tế và không ngừng nâng cao kỹ năng nghề nghiệp.

Phát biểu tại buổi bế giảng, Phó chủ tịch Uỷ ban Nhân dân xã Đa Lây Lực nhấn mạnh: khoá học mở ra những cơ hội để các học viên vận dụng kiến thức, kỹ năng đã được trang bị vào thực tiễn, chủ động tìm kiếm việc làm, phát triển nghề nghiệp, ổn định cuộc sống, trở thành những nhân tố tích cực đóng góp cho sự phát triển của gia đình và địa phương.

Tại buổi lễ, nhà trường đã trao chứng chỉ tốt nghiệp cho 112 học viên các nghề. Những tấm chứng chỉ được trao không chỉ ghi nhận kết quả học tập, rèn luyện của học viên mà còn là hành trang quan trọng để các học viên tự tin hơn trên con đường lập nghiệp, phát triển nghề nghiệp trong thời gian tới.

Ngọc Vy